Startup Belicht

Startup Vegan Visboer wil de 'onderwaterwereld sparen' door de ontwikkeling van visvervangers

Startup maakt visvervangers 'in het hol van de vis': 'Structuur en...

STARTUP BELICHT - Startup Vegan Visboer maakt visvervangers van rijst. Hiermee wil het bedrijf een 'alternatief bieden voor witvis om de...

Handig overzicht: zo zetten deze startups stappen in plantaardige eiwitten

Handig overzicht: zo zetten deze startups stappen in plantaardige...

Steeds meer multinationals, maar ook zeker startups, stappen in de ontwikkeling van plantaardige eiwitten. Van vlees- en visvervangers tot...

Zo willen deze 11 startups de voedingsindustrie in beweging brengen

On Topic: Innovatie in voeding? Zo willen deze startups impact maken

Startups zijn vaak een spil in het web van innovatie. Ze proberen de voedingsindustrie in beweging te brengen op onderdelen als duurzaamheid,...

Startup eigenaren vertellen over bottlenecks bij opstart en groei

Leuk innovatief product bedacht en nu opschalen? Bijt je niet stuk op...

Startups spelen een belangrijke rol op het gebied van innovatie in de voedingsindustrie. Wel lopen startups vaak tegen verschillende bottlenecks aan...

Is 'geur' de nieuwe suikervervanger? Zo zet deze startup geur om in smaak

Is 'geur' de nieuwe suikervervanger? Zo zet deze startup geur om in...

STARTUP BELICHT - Veel producenten zoeken naar de juiste manieren om suiker in voedingsmiddelen te verminderen of vervangen. Startup air up gebruikt...

Startup Tindle maakt kipvervangers voor verschillende afzetmarkten

Startup wil 'populairste eiwit' vervangen: 'Smaak en geur maken of...

STARTUP BELICHT - Startup Tindle maakt plantaardige kip. Hiermee wil de startup er uiteindelijk voor zorgen dat de wereld minder afhankelijk is van...

Monkeys by the Sea maakt visvervangers om 'een gezonde oceaan achter te laten voor volgende generaties'

Startup strijdt met visvervanger tegen 'gesjoemel' in de keten:...

STARTUP BELICHT - Startup Monkeys by the Sea maakt visvervangers. Oprichter Thijs Wullems zag tijdens zijn carrière in de viswereld dat de sector...

Scale-up Van de Koe maakt verschillende boters van 'on'kruiden om de biodiversiteit te bevorderen

Biodiversiteit bevorderen met zuivel? Scale-up maakt boter met lokale...

STARTUP BELICHT- Scale-up Van de Koe maakt 'on'kruidenboter: 'natuurinclusieve kruidenboter'. Hiervoor gebruikt het bedrijf zuivel van Nederlandse...

Startup Cowless maakt plantaardige melk van cashewnoten

Startup maakt verse melk van noten: 'De opschaling was het meest...

STARTUP BELICHT - Startup Cowless maakt plantaardige melk van cashewnoten. De plantaardige drank is dagvers en daardoor zo'n elf dagen houdbaar. Met...

In dit artikel hoe 10 startups werken aan duurzaamheid

Zo zetten deze 10 startups stappen op gebied van duurzaamheid

Duurzaamheid komt in vele lijstjes terug als belangrijke trend. Mede dankzij nieuwe wetgeving wordt het belang van duurzaamheid ook voor...